करेला जूस के फायदे और नुकसान

करेला एक ऐसी सब्जी है, जो भले ही कड़वी होती है लेकिन स्वास्थ्य की दृष्टि से बेहद महत्वपूर्ण और लाभदायक साबित होती है। इसमें कैल्शियम, विटामिन, मैग्नीशियम, फास्फोरस और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा बहुत अधिक होती है। इतना ही नहीं इसमें पाया जाने वाला आयरन, फॉलेट और मैंगनीज स्वास्थ्य के दृष्टि से फायदेमंद होते हैं। करेला से ही करेले का जूस तैयार किया जाता है, जिसके सेवन से कई फायदे होते हैं।

वहीं दूसरी तरफ देखा जाए तो करेला जूस पीने की एक सीमित मात्रा होती है, जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होती है। इसका ज्यादा सेवन शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है। इससे कई प्रकार के साइड इफेक्ट्स या नुकसान भी देखने को मिल सकते हैं। यहां हम बात करने वाले हैं करेला जूस के फायदे और नुकसान के बारे में, जिसकी जानकारी होना बहुत आवश्यक है।

करेला जूस के फायदे:

चूंकि करेले में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो हमारे शरीर को हेल्दी रखने के साथ-साथ हमारे मानसिक संतुलन को बनाए रखते हैं। करेले के जूस में भी वे सभी पोषक तत्व मौजूद होते हैं। करेला जूस के फायदे निम्नलिखित हैं –

डेंड्रफ की परेशानी से छुटकार :

आजकल सिर्फ महिलाओं में ही नहीं बल्कि पुरुषों के बालों में भी डैंड्रफ की परेशानी देखने को मिलती है। बालों में डैंड्रफ से होने वाली परेशानियों से बचने के लिए करेले का जूस का सेवन एक असरदार उपाय है। इसके इलाज के लिए करेला जूस को बालों में लगाना फायदेमंद होता है, जो डैंड्रफ यानी कि रूसी को जड़ से खत्म कर देती है। आप चाहे तो करेले के जूस में थोड़ी सी हल्दी मिलाकर भी इसका इस्तेमाल कर सकते हैं।

डायबिटीज में मददगार:

करेला जूस का सेवन करने से डायबिटीज की समस्या से छुटकारा मिलता है। चूंकि करेला कड़वा होता है, इसलिए इसमें शुगर लेवल को कम करने की क्षमता होती है। डायबिटीज के मरीजों के लिए करेला जूस बेहद फायदेमंद होता है।

पेट के कीड़े खत्म करने में फायदेमंद:

करेले में एंटीबैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं। यह विभिन्न प्रकार के बैक्टीरिया का खात्मा करते हैं। पेट में होने वाले कीड़े से बचने के लिए भी करेले के जूस का सेवन किया जाता है। इसे जड़ से खत्म करने के लिए करेले के जूस बेहद फायदेमंद होते हैं।

गले में सूजन की समस्या से आराम:

कई बार सर्दियों में ठंड के मौसम में गला बैठ जाता है तो कभी  ज्यादा जोर से चिल्लाने अथवा बोलने से गले में परेशानी होती है। कई बार गले में सूजन की समस्या को दूर करने के लिए भी कई घरेलू उपाय अपनाए जाते हैं। इससे बचने के लिए करेले के जूस बेहद फायदेमंद हैं। करेला जूस के साथ मधु या शहदऔर तुलसी के रस का मिश्रण तैयार कर इसका सेवन करने से गले बैठने और गले के सूजन से संबंधित समस्या से छुटकारा मिलता है।

वजन कम करने में मददगार :

करेले के जूस में कैलोरी की मात्रा कम होती है। इसके अंदर वजन कम करने की क्षमता होती है। इसलिए इसका सेवन करने से वजन कंट्रोल रहता है और शरीर भी स्वस्थ एवं तंदुरुस्त रहता है। नियमित रूप से करेले के जूस का सेवन करने से वजन बढ़ने की समस्या से छुटकारा पाया जा सकता है।

करेला जूस के नुकसान :

जैसा कि करेला जूस में कई प्रकार के पोषक तत्व एवं विटामिन की मात्रा मौजूद होती है, जो शरीर को लाभ पहुंचाते हैं। वहीं दूसरी तरफ इसके लगातार सेवन से कुछ साइड इफेक्ट्स भी देखने को मिलते हैं। संक्षेप में कहें तो करेला जूस के फायदे और नुकसान दोनों हैं। ऊपर जैसा कि आपने करेला जूस के फायदे के बारे में जाना, अब हम बात करेंगे इसके नुकसान के बारे में। करेला जूस के नुकसान निम्नलिखित हैं –

हीमोल‍िट‍िक एनीम‍िया का खतरा:

डायबिटीज के मरीजों के लिए करेला जूस का सेवन करना फायदेमंद है लेकिन जिन लोगों का डायबिटीज लेवल कम है यानी कि जिन्हें शुगर की समस्या नहीं है, उन्हें ज्यादा मात्रा में करेले के जूस का सेवन नहीं करना चाहिए। ऐसा करने से हमारे शरीर में हीमोल‍िट‍िक एनीम‍िया का खतरा बढ़ सकता है।

पेट दर्द की समस्या:

करेला जूस का सेवन लगातार और अधिक मात्रा में करने से पेट दर्द की समस्या का सामना करना पड़ सकता है। इसलिए इस बात का ध्यान रखें कि एक निश्चित मात्रा में ही करेले का सेवन करें अन्यथा पेट संबंधित गड़बड़ी हो सकती है।

लीवर के लिए नुकसानदायक:

करेले में लैक्‍ट‍िन की मात्रा मौजूद होती है। इसलिए करेले के जूस का अधिक सेवन करने से लीवर में एंजाइम्स बढ़ने लग जाते हैं, जिससे लिवर में प्रोटीन का संचार बेहतर तरीके से नहीं हो पाता। इससे लीवर संबंधित परेशानी भी हो सकती है। जिन लोगों को लीवर की समस्या है उन्हें करेले के जूस का सेवन करने से बचना चाहिए।

डायरिया होने का डर:

करेला जूस का सेवन करने से बच्चों में डायरिया की संभावना बढ़ सकती है। इससे बच्चों को उल्टी और मतली की समस्या से भी जूझना पड़ सकता है। इसलिए करेले या करेला जूस का सेवन निश्चित मात्रा में ही किया जाए तो बेहतर है।

प्रेग्नेंट महिलाओं के लिए खतरनाक:

करेला या करेला जूस का सेवन प्रेग्नेंट महिलाओं के लिए बेहद खतरनाक होता है। प्रेगनेंसी के वक्त करेले के जूस का ज्यादा सेवन करने से इसका असर पेट में पल रहे बच्चे में देखने को मिलता है। इसलिए विशेषज्ञों द्वारा प्रेग्नेंट महिलाओं को करेले के जूस का ज्यादा सेवन करने से मना किया जाता है।

निष्कर्ष:

हम उम्मीद करते हैं कि आज की यह जानकारी आपके लिए फायदेमंद रही होगी। यहां हमने करेला जूस के फायदे और नुकसान दोनों के बारे में बताया है। इससे आप दोनों को गहराई से समझ सकेंगे। यदि आप करेला जूस का सेवन करते हैं तो आपको यही सलाह दी जाती है कि इसका सेवन निश्चित मात्रा में कर सकें अथवा आप विशेषज्ञ की सलाह भी ले सकते हैं।

हमने, आयुर्वेद सही है की टीम के रूप में, इस क्षेत्र के विशेषज्ञों से करेला जूस के फायदे और नुकसान के बारे में जानकारी एकत्र की है। अगर आपके लिए यह जानकारी लाभप्रद रही तो ऐसी ही अन्य जानकारी से भरपूर आप हमारे अन्य आर्टिकल्स पढ़ सकते हैं।

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